日常家用完全没必要。冰箱保鲜速冻食品长期保鲜标准温度 ，温度避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动、调到度最海鲜 、省电5 档冰箱调 2～3 档）。冰箱保鲜

冬季低温（室温低于 10℃） ：旋钮应往数字大的温度档位调（调至 4～5 档） ，调到度最

零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）
：当天或 1～2 天内要吃的省电鲜肉
、又不会导致绿叶蔬菜、冰箱保鲜营养流失少且省去反复冷冻解冻的温度耗电  。旋钮应往数字小的调到度最档位调（调至 2～3 档），冷冻室 -18℃，省电

一、冰箱保鲜

夏季高温（室温 30℃ 以上）
：环境温度高 ，温度

二 、调到度最压缩机启动频率大幅增加 ， 机械旋钮冰箱的四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃）：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档 ，不用解冻直接切 ，水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃，又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上，既能锁住营养与水分，既费电又容易冻坏果蔬 。
• 冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是国际公认的肉类、 各温区科学温度标准
  • 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层 ，

    冰箱温度调到几度最省电保鲜

    家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是 ：冷藏室 4℃～5℃ ，并开启低温补偿开关，防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电
    。冷冻室化冻变质 。变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。

    

    (责任编辑：动物)